ST25 Premium Jasmin Duftreis – auch bekannt als der beste Reis der Welt.
(Gạo thơm thượng hạng ST25)
im 2019 – im Rahmen des “WORLD TECHNICAL RICE Contest” 2019 in Manila, Philippinen – hat der vietnamesische Premium-Duftreis ST25 den “World’s Best Rice Award” gewonnen. ST25-Reis ist eine der aromatischen und extra langkörnigen ST Reissorten, die von dem Ingenieur Ho Quang Cua (in Soc Trang, Vietnam) entwickelt und seit über 20 Jahren (seit 1996) stetig verbessert wurde. Er stammt aus den besten Reisfeldern in Südvietnam in Mekong Delta, dem Herzstück des vietnamesischen Reisanbaus.
Im Mekong Delta existieren Natur, Wasser, Boote, Häuser und Menschen in einer ineinander abgespielten und völlig natürlichen Harmonie, um eine großzügige Reisernte zu erzielen. Hier herrscht die perfekte klimatische Bedingung und eine besondere Bodenbeschaffenheit, damit der Reis natürlich gedeihen kann. Dreimal pro Jahr wird Reis im Mekong Delta angebaut. Zwei Ernten findet mit der Regenzeit in Südvietnam statt.
Geschmack
Dieser preisgekrönte Natur Reis duftet bereits beim Öffnen seine einzigartig verführerisches Aroma heraus. Während des Kochens verströmt unser Langkorn Duftreis St25 seinen unvergleichlichen natürlichen Duft, welcher völlig natürlich aus der Sorte stammt, ganz im Gegenteil zu vielen als Duftreis vermarkteten Reissorten auf dem internationalen Reismarkt.
Korn
Bei unserem ST25 Jasmin Duftreis handelt es sich um weißen Langkorn. Er hat keinen Fremdreisanteil, einen Kornbruch von 0,1% und ist zu 100% sortenrein.
Zu 100g Reis ST25 werden ca. 110 bis 115ml Wasser benötigt.
(Verhältnis 1 : 1,1 – 1,15)
Konsistenz
Nährwertangaben:
- Energie: 1490kJ/356kcal
- Fett: ca. 1g davon gesättigte Fettsäure 0,2g
- Kohlenhydrate: 77,9g davon Zucker: 0g
- Protein: ca. 7,5g
- Salz: 0g
Aufbewahrung: kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Ursprungsland: Vietnam
Marke: ST25
Importeur: Van Bach Duong, An der Ziegelei 2 04420 Markranstädt
