große runde Reispapiere für Sommerrolle mit 28cm – Die Bamboo Tree Reispapiere – 340g
(Bánh đa nem gỏi cuốn – Hiệu Ba Cây Tre)
Die große runde Reispapiere (28cm) von Bamboo Tree lassen sich die Sommerrolle noch einfacher zu machen. Die Reispapiere vor der Verwendung ganz kurz einzeln in Wasser eintauchen und auf einen Küchentuch ca.1-2 Minuten weich werden lassen. Sobald das Reispapier weich geworden ist, können Sie diese mit den vorbeireitet Füllung für Sommerrolle einrollen.
Bekannt ist Vietnam sind die Sommerrolle, die mit verschiedenen gekochten, gebraten Zutaten und Salat in Reisteigblätter gerollt werden. Anders als Frühlingsrollen werden die Sommerrolle nicht frittiert sondern so roh gegessen werden.
Die Füllungen der Sommerrollen sind regional und saisonal unterschiedlich und von lieblich-süßem bis zu scharf-herzhaftem Geschmack.
Zutaten:
Reismehl 60%, Tapiokastärke, Wasser, Salz.
Nährwertangaben:
- Energie: 1518 kJ / 357 kcal
- Fett: enthält geringfügige Menge von Fett und gesättigte Fettsäure
- Kohlenhydrate: 87g
- Zucker: 1,5g
- Salz: 0,4g
- Eiweß: < 0,5g
Aufbewahrung: kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
MHD: 04/2026
Ursprungsland: Vietnam
Marke: Bamboo Tree
Hersteller: Thuan Phong Ltd. & Co.
Importeur: Asia Express Food B.V. Kilbystaat 1, 8263 CJ Kampen (NL)
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